手作りドリンクと金魚など [身辺のこと]
マーガレットの花です。
白い可憐な花。
庭のフェンスの所から、下に伸びて咲いています。
マーガレットの花言葉=誠実・心に秘めた愛
シラン(紫蘭)です。
家の西側の金柑の木の下で、毎年、紫の可憐なお花を見せてくれます。
シランの花言葉=互いに忘れないように・美しい姿
2本の金柑の木がありますが、毎年、実をよくつけてくれます。
子供の卒園記念樹です。
今年の冬も、数回、甘露煮にしたり
玄米黒酢に、氷砂糖と一緒につけこんだ、サワードリンクも作りました。
3ヶ月くらい経ってから、その金柑黒酢を食事時などに一緒に飲んだりしています。
(飲み頃になるので)
4~5倍に薄めて飲んでいます。
すっきりとした甘さの黒酢で、とても美味しいです。
ミントの葉を添えた金柑酢です。
暑い時には、昼間に喉が渇いたときなど飲んだりします。
酢は疲労回復や、食欲増進などの効果があり、
夏には最適な飲み物です。
これからは、実家になる梅の実や、プラムなども玄米黒酢に漬け込んだりします。
金柑黒酢がなくなる頃、梅やプラムの黒酢が飲み頃になると思うので
ちょうど良い具合に、切らさないで飲むことができます^^
梅酒も、一緒に作ります。
これは昨年、ホワイトリカーに氷砂糖といっしょに漬けた梅酒です。
アルコールなので、夕食のときにこちらも、時々飲みます。
氷に入れて、とても美味しいです。
お酒は弱いので、ほとんど1杯か飲んでも2杯です。
実家の梅も収穫時期のようで、今度行った時に、もらってくる予定です。
実家の父は、焼酎に昨年は漬けて、早い時期にもう飲み終わったようです。
母が闘病中は、そういった気持ちの余裕もない感じでした。
1年忌もすみ、いつもの日常のなかにも、寂しさはあると思いますが、
父にも、家庭菜園や花を育てたりする様子などを見て、気持ちの余裕を感じることができます。
父は、一人暮らしなので、時々おかずを作って持って行き、親子の会話をすることです。
出かけないときや、誰か訪ねて来ないときは、誰ともしゃべらないときがあると思います。
実家に行かない日は、携帯に「変わりない?」と電話をかけ、
短い時間ですが、たわいもないお喋りをします。
母は、夢にでてくることはありますが、
もうこの世で会話ができないので、せめて、父との会話の時間をなるべく持てたらと思います。
元気でいてくれるので、それが何より嬉しいです。
最近は見なくなりましたが、ヒヨドリがよく来て
収穫後のまだ木になっている金柑を食べたりしていました。
5月7日のことですが、金柑の下にマンリョウ(万両)の実もなっていたのですが
それも食べに来ていました。
ちょうど中央くらいで、赤い実をくわえているのですが、わかりますか?
生き物つながりで、出窓の所にいる金魚です。
10年以上生きた金魚が昨年の夏頃、寿命だったのでしょうか、急に弱り、死んでしまいました。
娘が小学2年のときに、夏祭りで金魚すくいしたときの金魚でした。
新しい金魚をほしくなって、秋の頃飼った2匹の金魚です。
だいぶ、大きくなってきています。
こちらは、コッピーです。
花屋さんで、小さい瓶に入って売られており、とても、とても、小さい可愛い姿が目にとまり
昨年の5月頃買いました。
ちょうど1年くらい経ち、大きくなってきています。
ネオンテトラに、体つきが似てきたように思います。
どちらも長生きしてくれるといいなと思いながら、餌をやったりしながら
成長を楽しみつつ、眺めています。
東京にいる娘が、春休みに友人たちと韓国に行ったことは前に載せましたが
そのときのお土産で扇子や栞は、記事で紹介しましたが
主人の母への鏡のコンパクトは、載せていませんでした。
金魚の柄です。(金魚つながりで載せますね^^)
片面は普通の大きさで、もう片面は大きく拡大して映るようになっています。
鏡を入れる袋もきれいな袋です。
こちらは、今日は28~29度で、とても暑く感じます。
近畿から関東にかけて、激しい雷雨、竜巻注意報が出ていたりして、不安定な天気ですね。
被害があまり出ませんようにと、思います。
娘や息子が関東にいるので、向こうのことも、とても気になったりします。
2012-05-29 14:38
nice!(53)
コメント(23)
トラックバック(0)
金柑の甘露煮は作ったことがありますが
黒酢に、とても良さそうですね、、来年のお話ね
・・・金柑の木が欲しくなりました、欲しいな
赤い実を加えたヒヨドリ、見えますよ
うちにもやってきて、実をついばんでいきますから
コンパクト、素敵ですね
by engrid (2012-05-29 16:58)
こんにちは
金柑の甘露煮は、よく作りますし大好きですが
飲み物の応用もよいですね・・・
しかも玄米黒酢なら尚更体によい感じです。
ぜひ試して見たいと思いました。
金魚さん、長生きですね。
凄いです。
メダカさんも希少価値。
植物も小動物もアールグレイさんのお宅に来た
子たちは幸せです♪^^:
by スマイル (2012-05-29 18:18)
こんばんは
マーガレット大好きなお花です。
マンションの庭に見つけ、摘んで生けましたが
匂いが良くないのですよね。残念。
金柑は甘露煮しか作らないので、新鮮です。
美味しいし、身体にも良さそうです。
次のシーズンに試してみたいです。
by pomme (2012-05-29 21:17)
金柑酢があったら
夏バテを知らずに済みそうですね(^^)
ご実家には
沢山の果実の樹があるのですね~☆
ご実家のお父様も
アールグレイさんの事を
心待ちにされていることでしょう(*^^*)
私にはもう父も母もありません
もっともっと一緒に
時を過ごしておけばよかったと
後悔することばかりです
自分が実家に通っていた頃を
懐かしく思い出させていただきました(^^)
by MILK (2012-05-29 21:31)
自然は途切れなく恵を与えてくれますね。
ちょっとそういうことも意識しました。
by 青の風画 (2012-05-30 00:57)
金柑黒酢、美味しそうですね^^
毎日飲んでいたら、健康になれそうですね。
金魚さんも熱帯魚さんも・・・
長生きして、元気でい続けてくれるといいですね。
大事なファミリーですから♪
by 名犬ゴン太・・・の兄 (2012-05-30 06:34)
地震や雷雨が頻発している関東地方・・・心配ですよね。
紫蘭は庭の隅っこで、毎年忘れずに咲いてくれます。^^
by Michikusa (2012-05-30 07:35)
マーガレット綺麗ですね。
構図が素晴しいです。
我が家にも子供が小さい時に
金魚すくいの金魚が30年来
いますが5~10年で世代代わり
してます。 現在2匹いますよ
by kazu-kun2626 (2012-05-30 07:46)
こんにちは^^
金柑黒酢のドリンクもおいしそうですが、梅酒の色もとてもきれいでおいしそう!
手作りのドリンクにすると、お庭やご実家で収穫できた果実を、長い間楽しめていいですね。
金魚すくいの金魚が、そんなにも長生きをしてくれるなんて、すごいです!!
新しい金魚も、また長生きしてくれるといいですね。
by ゆめ乃 (2012-05-30 11:10)
アールグレイさん、こんにちは^^
どの写真もアールグレイさんの優しい気持ちが伝わる素敵な写真でした。
何だかとっても癒されます。
金魚繋がりでコンパクトも金魚では???
でも金魚も愛情込めて育てると永く生きてくれるんですね、嬉しくなります。
ずーっとアールグレイさん家の可愛いマスコットでいてほしいですね。
by mayu (2012-05-30 13:26)
金柑酢、美味しそう~。
by ぴーすけ君 (2012-05-30 14:47)
チョウも色々の、紋様があるんで綺麗のも、黒いのも、
ヒョウモンのも在るんです。
今日も、此方は雲が出てきました。
by ryuyokaonhachioj (2012-05-30 15:38)
アールグレイさん、こんばんは♪
マーガレットのお花が枝垂れるように咲いているんですね。素敵です。
紫蘭は、名前の通り紫色が綺麗ですね。
金柑酢、身体に良さそうですね。飲んだことはないけど、
きっと爽やかなんでしょうね。
お父様も寂しい中でも元気にお過ごしの様子、何よりです。
アールグレイさんが近くにいらっしゃるから、何かと心強いと思います。
金魚やコッピーも可愛いですね。
by ありす (2012-05-30 18:23)
金柑酢も梅酒も美味しそうですね
これから、梅雨時や夏の暑い時など
疲労回復等にいいでしょうね^^
そしてグラスがとっても素敵^^
お父様も楽しみを見つけられて暮らしているご様子ですね
でも、一番の楽しみはアールグレイさんとの会話かもしれませんね
どうか、お父様との時間も大切にされて下さいね^^
by まりっぺ (2012-05-30 19:36)
手作りのお酢ドリンクや梅酒など、これからの季節に健康に良さそうですね。
by yuzuhane (2012-05-30 20:53)
シランの名前とは裏腹な花言葉なんですね
知らん!なんてオヤヂギャグを言ってるようじゃぁダメですね(笑)
by わーこ (2012-05-30 22:57)
鏡を入れる袋きれいですね~☆
ヒヨドリさん可愛いですね♪
手作りドリンクいいですね。梅酒好きです^^
by miyoko (2012-05-31 01:06)
おはようございます。
コメント&nice!ありがとうございました^^
黒酢良いですねb
梅酒も昔、祖父母が作っていました。
なんだか懐かしいです^^
ヒヨドリですね。
今年もそろそろ、実家に顔を出す頃でしょうか。
金魚、長生きしますように^^
お天気のこと、心配ですね…
日々の平穏を護られますように。
それでは、また!
今日も素敵な一日になりますように^^
by アストン=路端 (2012-05-31 05:52)
マーガレットは、身近でかわいらしいですよね♪
今年の異常気象は、各地で被害を出してるので心配です。
ワタシも実家の母が気になって・・・。
by あやっぴぃ (2012-05-31 13:03)
金柑黒酢、梅酒、これからの季節、爽やかでとてもおいしそうです。冷たい氷をたくさん入れてぐいっていただきたいです(笑)
お庭のマーガレットとシランもきれいで可愛い姿ですね。
そうですか、お父様はお一人で住まわれているんですね。じぶんは乳を早くになくしていて、母は今は妹夫婦と暮らしています。お一人だと心配ですよね。おかずを届けたり、携帯でお話をされたり、優しいですね。お父様も喜ばれているのでしょうね。
金魚、うちのより上品(笑)
うちにも娘が金魚すくいでもらってきたのが3匹います。それぞれ個性があって、見ていると開きません、エサの取り合いしたり、追いかけっこしたり・・・(笑)
by moz (2012-06-01 06:06)
おはようございます^^
自家製の飲み物は安心して飲めるし良いことですよね。
今年は少し何か~と毎年思いますが、結局作らないで終わってしまいます(--;
お父様と会話、素晴らしいです。親孝行は大事ですもの~w
お父様もきっと喜んでいらっしゃいますね^^v
ヒヨドリは赤い実が大好きなようですね~うちでは柿の木によくきていました。
実がなくなるとあまり見かけなくなります。ゲンキンな事!
by mimimomo (2012-06-01 08:43)
アールグレイさん、
いつもありがとうございます^^
果実は、黒酢に漬けても美味しいのですネ♪
先日、鹿児島を発つ時に、駅で黒酢のドリンクを
試飲させていただきましたが、とても美味しかった
です!スッキリしますネ~
私もお酒があまり飲めませんが梅酒は少しだけw
お父様、お淋しいでしょうが、
好きなことを見つけられて良かったですね。
生きて行くって。。すごい事ですね。
by DouxSoleil (2012-06-01 12:53)
金柑黒酢、とても美味しそうです。
私も、今日、梅酒を作ったんですよ。
たのしみです。
なんだか、今日は、蒸し暑かったですね。
体調に、気をつけましょうね。
by YUKIE_CHEF (2012-06-03 18:36)